mardi 26 avril 2016

بريوات بالجبن و القمرون



بريوات بالجبن و القمرون
 غ جبن ابيض، ملعقة صغيرة زعتر، 100غ قمرون، ملح و ابزار، حفنة زيتون اسود مقطع و نصف كيلو ورقة البسطيلة   250     
في مقلاة تشحري القمرون طري مع زبدة مع اضافة الملح و ابزار، 25غ جبن ابيض ثم الزعتر مطحون ثم تخلطي الجبن على القمرون ثم تعمري الورقة و تلفيهم اما بريوات اما صبيعات طوال ثم تطيتيهم في الفرن.
التقديم :  تفرشي الخص و تحطي المعدنوس طري و مكرص على الوجه و تقدميهم سخان بالصحة و الراحة.



صابلي جميل ولذيذ وساهل


صابلي جميل ولذيذ وساهل

250 غرام+ 2كيسان زيت+ 2كيسان سنيدة+ 2 خميرة ديال الحلوى+ كاس ونصف ديال الكوك مطحون+ 3بيضات والدقيق حسب الخليط.
ثم تدلكيها وترشميها بالشكل الذي تريدين, وتدهني الوجه بأصفر البيض والقهوة سريعة الذوبان. ثم تطيبي الحلوى شوية حتى تتحمر وتزوقيها من الوجه بالشكلاط مذوب أبيض وأسود. 
بالصحة


كيكة محشوة بالكوك



كيكة محشوة بالكوك


2 بيضات،نصف كاس زيت ،كأس سكر، 2 كيسان و نصف دقيق،كاس ماء،2 خمارات حمرين،1 سكر فاني،2 معالق كاكاو.
نخلط جميع المقادير ونصبها في المول ونحضر الحشوة.
للحشوة نحتاج كاس كوك مطحون+دانون طبيعي+ 2 معالق سكر نخلط المقادير حتى تتماسك ونعمل منها كويرات ونضعها فوق الخليط ثم ندخلها للفرن.
حين تنضج نمزج الشكلاط التي ادبناها سابقا مع دانون طبيعي ونزين به وجه الحلوى.
بالصحة و الراحة.


ألذ كيكة بالبسكوي بالشكلاط

ألذ كيكة بالبسكوي بالشكلاط
6 بيضات+ كاس سكر ديال العنية+ كاس ونصف ديال الزيت+ كاس ونصف غبرة ديال كاوكاو+ 2 خميرة+ كاس ونصف ماء دافي+ 3 كيسان دقيق.
تطربي البيض مع السكر ثم تزيدي المكونات الأخرى ثم الطحين تدريجيا ثم الخميرة
تسخني الفرن ثم تطيبي في نار هادئة من الأسفل ثم من الوجه لمدة 55 دقيقة وتخليها ترتاح
تذوبي الشكلاط وتزوقي بيه الوجه وكذلك الشكلاط شعرية وبالصحة والراحة